Opečené tofu

Pojďme se podívat na další z jednoduchých receptů a jak na ně. Tím je opečené tofu, které bylo hotové během 15 minut i s přípravou a příjemně mě překvapilo.


Potřebujete:

Tofu natural
Celozrnný rohlík
Koření podle chutí

Tofu si nakrájíte na plátky a dáte na pánev (opékala jsem na sucho, bez oleje či čehokoli dalšího). Z jedné strany naneste sůl, z druhé zatím nechte opéct. Po chvilce otočte a z druhé strany posypte grilovacím či gyros kořením, rozetřete. Znovu otočte a stranu, kde byla sůl, potřete sójovou omáčkou a znovu otočte, aby se "vpekla" do tofu. Můžete potřít ještě kečupem, což jsem zvolila i já, tentokrát to byl ostrý kečup.

Hotovo. Teď stačí vyndat z pánve a naservírovat k rohlíku či jiné příloze, která může být jen zeleninová.